I colori dell’autunno sono l’unica consolazione alla fine dell’estate. Sfumature della natura che vanno dal verde al giallo, dal rosso alle diverse tonalità dei marroni e degli arancioni.
Si torna a casa dopo le vacanze e si vuole sistemare l’arredamento per lasciare spazio ai colori più autunnali, vividi e accoglienti. Vi forniamo qualche idea e consiglio per portare una ventata di freschezza e rinnovare l’aspetto di questo spazio così amato la cucina lube autunnale le idee per settembre/ottobre ; se vuoi dei contrasti più d’effetto suggeriamo il verde, per spezzare la monotonia dei toni caldi e dare dinamicità.
Il verde inoltre richiama l’energia della vegetazione e ha un piacevole effetto vitalizzante anche sulla psiche.
La cucina lube autunnale che rappresenta maggiormente questa stagione è sicuramente il modello oltre lube cucine https://youtu.be/mLRxm3efMgo con i suoi colori terra nelle finiture fenix e le tonalità autunnali del verde nelle versioni laccata e impiallacciata finitura materica vintage .
Tante ricette di stagione ispirate ai sapori dell’autunno, come la zucca, i funghi, le barbabietole, il sedano rapa, le castagne.
Ma anche gli ultimi fichi, melanzane e uva e le prime verdure dell’inverno, come i cavoli, e tutta la loro allegra famiglia, la melagrana e i primi agrumi.
Il risotto alla melagrana è una ricetta facile di primo piatto autunnale da realizzare con semplici e gustosi ingredienti. Come per la preparazione di ogni risotto, avrete bisogno di preparare il brodo vegetale e di procurarvi del vino da far sfumare insieme al riso. In questo caso, il vino più adatto è il rosato, perchè questo colore ben si associa a quello del succo di melograno, ma andranno benissimo anche un bianco o un rosso, magari non troppo strutturato. Per le stagioni fredde consigliamo in generale le ricette del risotto, un piatto italiano tradizionale sempre piacevole da condividere con amici e parenti o anche solo in famiglia.
Ingredienti x 2 persone
• PER IL BRODO
• 1 cipolla media
• 2 carote
• 2 gambi di sedano
• 1 patata
• 1 mazzetto di prezzemolo
• 1 pezzetto di zenzero fresco
• un pizzico di sale e pepe
• 1 cucchiaio di olio evo
• PER IL RISOTTO
• 200 gr riso carnaroli
• 1 cipolla di Tropea
• 1 melagrana
• 100 gr di vino rosato secco
• 4 cucchiai di Olio evo
• 30 gr di burro
• 30 gr di parmigiano grattugiato
• Sale q.b.
• Pepe q.b.